【服务内容】
一、保姆(住家保姆、不住家保姆)
保姆服务工作主要内容
(一)制作家庭烹饪
(1) 根据雇主家庭的口味制定食谱,做好一日三餐的烹饪工作。
(2) 根据家庭不同成员、如幼儿、老人、孕妇和患者有不同疾病人的营养需要,以及根据季节的变化,搭配辅食和食物。
(3) 食品卫生。对各种食物的不同清洗方法,按要求操作。做好食品的储存和保管工作,
(4) 用餐完毕及时清洁整理厨房、炊具和餐具等。
(二)家居保洁
1、厨房卫生
厨房卫生包括炊具卫生、下水道去味、纱窗、墙面清洁等。
2、居室卫生
居室卫生包括居室除臭、除虫、打扫等工作。
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